30 Wrz

Dieta kopenhaska. Wady i zalety.

Wiele osób, które uskarżają się na nadwagę i otyłość, uważa dietę kopenhaską za ostatnią szansę na zrzucenie kilku kilogramów w niecałe dwa tygodnie. Niestety, restrykcje związane z tą dietą są tak znaczne, że niewielu osobom udaje się ukończyć kurację z sukcesem. Dieta kopenhaska od lat jest bardzo popularna, ponieważ przy zachowaniu stosownych rygorów możliwe jest szybkie osiągnięcie wymiernych efektów. Główną zaletą omawianej diety jest możliwość utraty nawet do siedmiu kilogramów w niespełna dwa tygodnie. Kuracja trwa trzynaście dni. W czasie jej trwania osoba odchudzająca się musi spożywać posiłki zawierające bardzo niską liczbę kalorii. W zależności od dnia, wartość kaloryczna jadłospisu na daną dobę waha się w granicach od pięciuset do dziewięciuset kalorii. Jest to ilość drastycznie niska, ponieważ zalecana dawka dziennego spożycia dla osoby dorosłej to około trzy tysiące kalorii. Dieta kopenhaska – rygor utrzymania Bez wątpienia dieta kopenhaska kształtuje charakter. W trakcie trzynastu dni jej trwania osoba odchudzająca się nie może podjadać między posiłkami, które są wyznaczone na konkretne godziny. Jakiekolwiek odstępstwo od z góry założonego programu przekreśla szanse na osiągnięcie p... czytaj dalej

30 Wrz

Czy brązowy cukier jest zdrowszy od białego?

W mediach wiele mówi się o tym, że brązowy cukier jest o wiele zdrowszy od jego tradycyjnego, białego odpowiednika. Nie da się ukryć, że w tym twierdzeniu jest sporo przesady – obydwa rodzaje substancji słodzącej zawierają sacharozę, która jest niebezpieczna dla organizmu. Na pytanie, czy cukier trzcinowy jest zdrowy, można odpowiedzieć krótko – nie. Wiele osób, które promują zdrowy tryb życia, uważa brązowy cukier za zdrowy. Takie zapatrywanie jest błędne, ponieważ podobnie jak biały cukier z buraków, cukier trzcinowy zakwasza organizm. Wynika to z faktu, że głównym składnikiem tej substancji słodzącej jest sacharoza – związek chemiczny, który znacząco wpływa na odczyn krwi. Gdy jest on zbyt niski, system odpornościowy nie działa prawidłowo, przez co nasz organizm jest narażony na działanie różnych bakterii i drobnoustrojów. Warto pamiętać, że nadmierne spożywanie produktów zawierających sacharozę może doprowadzić nawet do śpiączki cukrzycowej. Czy cukier trzcinowy jest naprawdę zdrowy? Pozostaje pytanie – dlaczego wiele osób nadal ma wątpliwości, czy cukier trzcinowy jest zdrowy? W mediach dużo się mówi o tym, że proces produkcji brązowego cukru sprawia, że jest on dużo zdrowszy od rafinowanego cukru ... czytaj dalej

17 Wrz

Terapia Gersona, czyli jak skutecznie oczyszczać organizm?

Terapia doktora Maxa Gersona (1881-1959) w latach 30-tych XX wieku wzbudziła wielkie zainteresowanie. Do dziś cieszy się ona sporym powodzeniem wśród tych, którym zależy na prowadzeniu zdrowego stylu życia oraz na systematycznym oczyszczaniu swego organizmu ze szkodliwych toksyn. Na czym w przypadku tej terapii polega oczyszczanie organizmu? Oto podstawowe zasady, na jakich opiera się terapia Gersona. Terapia Gersona znana jest głównie jako terapia antynowotworowa, choć w istocie za jej pomocą można się uporać z licznymi schorzeniami. Na czym opiera się ta terapia Gersona? Przede wszystkim na wykorzystywaniu samouzdrawiających sił ludzkiego organizmu oraz na układaniu diety w taki sposób, by organizm mógł zostać skutecznie oczyszczony ze szkodliwych toksyn – głównych sprawców tak wielu problemów ze zdrowiem. Zasada jest prosta: to, co szkodliwe, musi zostać zastąpione tym, co korzystnie wpływa na ludzki organizm. Zgodnie z tą zasadą niezbędne staje się usuniecie z organizmu toksyn, a wprowadzenie w ich miejsce odpowiednich substancji odżywczych. Taka zamiana sprawia, że nasz układ odpornościowy lepiej radzi sobie z zagrożeniami, a organizm jest w stanie skutecznie rozprawić się z atakującą go chorobą. T... czytaj dalej

17 Wrz

Zaskórniki a dieta – co jeść, by piękniej wyglądać?

Szpecące skórę zaskórniki są zmorą wielu osób, a pokonanie tego problemu dla miłośników pięknej i zdrowej skóry staje się priorytetem. Na szczęście na rynku pojawia się coraz więcej profesjonalnych kosmetyków, które znacznie ułatwiają nam walkę z zaskórnikami. Coraz ciekawsze są też zabiegi kosmetyczne, dzięki którym można oczyścić pory oraz zminimalizować widoczność przebarwień potrądzikowych. Nie możemy jednak zapominać o tym, jak ważną rolę w walce o zdrową i piękną skórę odgrywa dieta. Nawet najlepsze kosmetyki i zabiegi kosmetycznie nie pomogą nam w chwili, gdy wciąż będziemy szkodzić swej skórze od wewnątrz. Na jakich zasadach opiera się zatem dieta, dzięki której problemy z zaskórnikami mogą zostać znacznie ograniczone? Zaskórniki – jak z nimi walczyć? Do głównych zasad diety na zaskórniki zalicza się… rozsądne sięganie po tłuszcze. To fakt, że są one ważnym składnikiem w zdrowym menu, a nasz organizm nie może się bez nich obejść, ale… Źle dobrane tłuszcze oraz ich nadmiar to poważny problem dla naszego zdrowia, dla naszej sylwetki, a wreszcie dla naszej skóry. Warto zatem wykluczyć ze swego menu potrawy smażone, warto też ograniczyć rolę tłuszczów zwierzęcych w swej diecie. W trosce o pię... czytaj dalej

17 Wrz

Dieta bez glutenu = dieta bez problemu

Ostatnimi czasy popularne są wszelkie diety zdrowotne – niekoniecznie tylko wtedy, gdy zalecone zostają przez lekarza. Także w celach prewencyjnych lub po prostu jako sposób na zdrowy tryb życia. Pośród nich króluje dieta bezglutenowa. Zachwala się ją nie tylko ze względu na niską kaloryczność, ale także ze względu na fakt, iż gluten w nadmiernych ilościach jest niezdrowy i źle wpływa nawet na osoby niecierpiące na celiakię, czy nietolerancję glutenu. Czy aby jest to na pewno dobry wybór? Spójrzmy na kilka faktów: Dieta bezglutenowa pozbawia nas wielu ważnych składników odżywczych. Przy odstawieniu pieczywa, większości kasz i makaronów łatwo będziemy tracili na wadze. Jeśli jednak nie jest to naszym celem samym w sobie, to jak nadrobimy kalorie, które utracimy przez odstawienie glutenu? Jeśli chcemy schudnąć – to czy wytrzymamy w diecie bezglutenowej na stałe? Przy powrocie do glutenu odczujemy efekt jo-jo. Niestety. Dieta bezglutenowa a koszt jej prowadzenia Produkty bezglutenowe to obecnie fala marketingowa. Są kilkakrotnie droższe od ich glutenowych odpowiedników (mimo, że koszt ich wyrobu nie jest aż tak wysoki) i niekoniecznie zdrowie. Wiele z nich zawiera mnóstwo spulchniaczy, konserwantów i arom... czytaj dalej

15 Wrz

Która dieta jest najlepsza? Jaką wybrać?

Wpisując w wyszukiwarkę hasło „Dieta” otworzy się wiele stron. Wiele osób pragnących zrzucić kilka kilogramów zadaje sobie pytanie – która dieta jest najlepsza? Którą wybrać? Niestety nie ma na to pytanie jednoznacznej odpowiedzi. Zanim podejmie się wyzwanie odchudzania warto dokładnie przeanalizować swój sposób życia czy odżywiania ponieważ wbrew pozorom ma to kluczowe znaczenie. Jak alarmują dietetycy osób otyłych jest wiele, ale nie można na wszystkich patrzeć jednakowo. Przyczyn otyłości może być wiele zaczynając od złego odżywiania, prowadzenia złego stylu życia, braku ruchu ale również chorób. Po wyeliminowaniu tych najczęstszych ( złe odżywianie i styl życia) warto skonsultować swoją decyzję z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każda dieta jest inna, inaczej wpływa na organizm. Są mniej drastyczne ale również takie które w bardzo krótkim czasie pozwalają na sporą utratę wagi. Jednak „ szybko” nie znaczy bezpiecznie. Nie pytaj która dieta jest najlepsza? Udaj się do dietetyka. Organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje składników mineralnych, witamin i mikroelementów a przy bardzo drastycznych dietach w wielu przypadkach nie otrzymuje ich. Jak wiadomo może się to odbić w bardzo nieko... czytaj dalej

2 Wrz

Dieta na efektywne odchudzanie

Wielu Polaków zmaga się z nadwagą i otyłością. Dotyczy to zarówno mężczyzn i kobiet. Styl życia, niezdrowe jedzenie i brak czasu są najczęstszym powodem dodatkowych kilogramów. Najważniejsza jest motywacja i dieta na efektywne odchudzanie. Co z tego, że na diecie 1000kcal zrzucimy w miesiąc 5 kilogramów, jeśli po powrocie do normalnego odchudzania waga wróci z nawiązką. Zrzucać kilogramy należy stopniowo. Trzeba dopasować dietę do swoich potrzeb. Zatem jaka dieta na efektywne odchudzanie? Skuteczna dieta odchudzająca powinna zawierać wszystkie niezbędne wartości odżywcze i witaminy. Należy pamiętać, że tyjemy od węglowodanów, nie od tłuszczy. Oczywiście, wszystko jemy z umiarem. Prosty sposób na zrzucenie kilogramów to ograniczenie ilości spożywanych codziennie kalorii poprzez odrzucenie cukru i słodyczy. Nawet nie zdajemy sobie sprawy ile kalorii spożywamy pijąc kawę z mlekiem czy podjadając w pracy paczkę ciastek. Wykluczyć należy również fast-foody i inne przetworzone jedzenie. Nie tylko ograniczymy w ten sposób kalorie, ale wyjdzie to nam na zdrowie, ponieważ fast-foody to węglowodany i tłuszcz, które są najgorszym połączaniem przy odchudzaniu.  A gotowe produkty, takie jak zupy instant lub sosy w ... czytaj dalej